《快乐人生，健康美食》参赛作品 5 －蒜蓉鲜虾盏

wilsonxia999 · 发表于 2006-10-14 15:16

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《快乐人生，健康美食》参赛作品 5 －蒜蓉鲜虾盏

蒜蓉鲜虾盏

原料：西红柿、虾、鸡蛋

辅料：藏红花、柠檬、蛋黄酱、胡椒、盐

步骤：1. 西红柿去盖，挖去内瓤成盏。藏红花开水浸泡后滤汁。

2. 加入色拉酱，胡椒粉。

3. 加入蒜蓉、盐

4. 挤入柠檬汁，搅拌均匀

5. 虾和鸡蛋煮熟去皮，切碎，和番茄内瓤拌在一起，再拌入刚才做好的沙司

6. 填入番茄盅内，插上几只煮好的大虾。生菜做底，洒上千岛酱。

上菜！！！[s:17][s:17][s:17]:victory::victory::victory:

[ 本帖最后由 wilsonxia999 于 2006-10-14 16:35 编辑 ]

苦丁茶 · 发表于 2006-10-14 16:20

那张是成品图哦？

wilsonxia999 · 发表于 2006-10-14 16:36

原帖由 苦丁茶 于 2006-10-14 16:20 发表
那张是成品图哦？

已更换次序...[s:89][s:89][s:89]

西门吹胀 · 发表于 2006-10-14 23:52

感觉不错啊[s:17]

Zippo-Zippo · 发表于 2006-10-17 14:17

用心做的才就是不一样。[s:20]

《快乐人生，健康美食》参赛作品 5 － 蒜蓉鲜虾盏