自制的黄桃冰糖水放冰箱一晚上再吃

　　原料：新鲜黄桃、红枣颗、冰糖、枸杞子、纯净水、盐一小捏、柠檬汁茶匙。

　　做法：

　　1. 准备食材，黄桃尽量选熟点的。

　　2. 用清水冲洗，拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净，削皮，对半剖开，去核。

　　3. 把去皮去核的黄桃切块。(有耐心的，可切成月牙形状)

　　4. 再用清水洗过，用淡盐水泡三分钟。

　　5. 下锅抽水(喜欢酸甜口味的可忽略这一步)

　　6. 锅里加水开火煮，想要汤汁多一些就多放水。水烧开后先下红枣小火炖5分钟，后下果肉，一般煮的时间10分钟左右(喜欢软软的可以多煮一下)。

　　7. 放枸杞子，加入适量冰糖，约煮1分钟后即可出锅。

　　温馨小贴士：

　　1.选黄桃要软硬正好的，太硬的做出来不好吃，太软的煮久会不成型。

　　2、图片中水的量只供参考，如果喜欢吃汤汁多点的，可以增加水和冰糖的用量。盐是用来提糖味的，量很少，所以吃不出咸味，放心。柠檬汁是也是用来调整甜味的，会让糖水黄桃口感更清新。如果觉得放盐别扭或者家里没有柠檬汁，这两样都是可以不放的，无大碍哈。

　　3、做好后不要马上吃，放冰箱冷藏冰镇一个晚上，让糖水的味道进入黄桃，会更好味。