预防冰箱病 冰箱食物摆放有讲究

　　进入夏季，很多食物需要用冰箱储存的更多了，但是要注意，冰箱中的食物储存要有技巧，谨防冰箱病。冰箱病指的就是人吃了存放在冰箱中的食物，引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应。以下来看看，如何正确存放食物摆脱冰箱病。……

　　冰箱中食物储存有技巧

　　食物不能摆放过多，与冰箱壁之间要留有空隙，便于空气流通。

　　吃剩的饭菜生熟分开，避免交叉污染，一般熟食品在上，生食品在下。冷藏室的温度上低下高，因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面，而水果、蔬菜等放在下面。

　　冷冻柜内，冷饮等直接入口的食品放在上层，冻鱼冻肉则放在下层。