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真相实验室:热菜能直接放进冰箱里吗?

2015-7-10 08:51| 发布者: 家电资讯

      热菜不能直接放冰箱,会把冰箱弄坏了”,这句话是出现在童年中许许多多的传说之一。可是冰箱真的这么不堪一击吗?真的有人家的冰箱因为放热的剩菜而光荣倒下?带着这样的疑问,在本期《真相实验室》中,我们决定打破冰箱验到底。

      为了验证这个说法的准确性,我们特意找来了大容量的冰箱,这台冰箱拥有全金属机身,握持感与质感都相当出众。正面搭载一块16:4的屏幕,用于显示内部信息。而试验的方式则是将六个热菜直接放到冰箱里去,同时观察热菜的变化以及冰箱在温度、功耗等方面的改变。

      我们为本次实验设定的判定条件为:1. 如果在冰箱内温度降为4摄氏度的保鲜温度前,冰箱出现制冷故障,则热菜不能放冰箱的传言为真实的;2. 由于剩菜在常温环境下6小时后,剩菜中的细菌会大量滋生,亚硝酸盐含量会严重超标,因此,如果在6小时内冰箱内部温度没有下降到4摄氏度,则热菜会对使冰箱中其他剩菜变质产生严重的加速影响,热菜不能放冰箱的传言为真实的;3. 在热菜放入冰箱后,冰箱能耗大幅增加,电费提升,则传言为假。

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