有人曾经说过,冰箱是本世纪最伟大的发明之一。的确,有了冰箱之后,很多之前的生活习惯都发生了改变,例如每天去菜场买菜变成了每周末的超市大采购、炎热的夏天回到家里喝杯冰凉的饮料等等。凡事都有正反两方面,生活中往往有很多的食物是不能放进冰箱的,即使是可以存放也还是要选对方法。 编者今天为大家一边讲述冰箱存放食物的注意事项,一边为您推荐产品,选对冰箱更要用对冰箱,一起来了解吧。
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鲜食要速冻
以海鲜为例,鲜鱼应先去掉内脏、鳞,洗净沥干后,分成小段,分别用保鲜袋或塑料食品袋包装好,以防干燥和腥味扩散,然后再放入冷藏室或冷冻室;冻鱼经包装后可直接贮入冷冻室。与肉类食品一样,必须采取速冻。
熟的鱼类食品与咸鱼必须用保鲜袋或塑料食品袋密封后放入冰箱内,咸鱼一般贮于冷藏室内。
冷冻新鲜的河虾或海虾,可先将虾用水洗净后,放入金属盒中,注入冷水,将虾浸没,再放入冷冻室内冻结。待冻结后将金属盒取出,在外面稍放一会儿,倒出冻结的虾块,再用保鲜袋或塑料食品袋密封包装,放入冷冻室内贮藏。
海尔BCD-216SCM
[参考价格] 2899元
海尔BCD-216SCM有着活泼外观设计,内部技术方面最大的亮点在于变温室的速冻功能,食物在最短的时间内被冷冻起来,保持营养不流失。另外,这款冰箱的性价比也是比较优秀的,值得选择。
![]() 这款冰箱在外观上是有加分的。时尚大气的外观设计,钢化的面板更具气质,选用酒红色展现出了一种热情活泼的元素。
![]() 海尔BCD-216SCM的冷藏室设计比较传统,可移动隔层加之蔬果保鲜盒,冷藏室顶部设计具有温度调控旋转按钮,方便操作。
![]() ![]() ![]() 这款冰箱的变温室具有零下7度速冻功能,食物在最短的时间内进入到冷冻状态,可以更好的保持营养。
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热带水果怕低温
水果中,热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。
三星RS26MBZBL
[参考价格] 31800
三星RS26MBZBL有着大胆的外观设计,黑色与金色的搭配彰显出一种华贵气质,内部智能ECO系统,用科学的感温装置调节冰箱的运行模式,达到最佳的运行状态。新生双循环制冷技术属于三星比较经典的制冷技术,有效保证冰箱的冷藏或是冷冻的效果。变频压缩机的使用让这款冰箱更具节能降噪的效果。
![]() 三星RS26MBZBL整体图
三星RS26MBZBL称得上是三星对开门冰箱的“旗舰”产品,首先在外观上就有着较大的突破。大胆的选用黑色面板与金色把手带搭配,彰显豪华尊贵气质,在面板上还有钻石型装饰,开启冰箱门的时候装饰会瞬间亮起,闪耀整个厨房。
![]() 三星RS26MBZBL把手设计
除了在外观上的突破外,这款冰箱还具有智能ECO系统,10个智能感温装置,通过监测外界的温度和湿度调节冰箱内部运行模式,节省耗电的同时更保证箱体内部的恒温效果。
![]() 三星RS26MBZBL吧台
在制冷方面,这款冰箱选用的是三星新生双循环技术,冷藏室具有独立的制冷风扇,冰箱室内的湿度达到最佳状态,食物更新鲜。
![]() 三星RS26MBZBL冷藏室结构
这款冰箱的核心部件压缩机的表现怎样呢?变频压缩机的使用使冰箱在全面降噪的基础上运行,达到节能保鲜的效果。
![]() 三星RS26MBZBL变温室
![]() ![]() 三星RS26MBZBL内部细节
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叶菜易失水,番茄会变烂
叶菜水分蒸发量大,最好现买现吃。皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱在室温下保存即可。西红柿低温冷藏,局部或整体会呈水浸状软烂,表面出现褐色圆斑,鲜味减淡。长时间放在冰箱中的黄瓜、青椒会变黑、变软、变味,还会长毛或发黏,它们均不宜在冰箱中久存。
LG GR-K37GFCL
[参考价格] 11900 元
LG GR-K37GFCL内部诸多人性化的设计更满足消费者的使用需求,半自动制冰设置,仅需注水、冷冻、旋转按钮就能得到大量冰块,更加便利。
![]() ![]() LGGR-K37GFCL冷藏室内部具有较为人性化的设计,可移动的隔架可以自由调节每层存储隔架的空间,左侧还具有可移动的饮料盒,也可以存放酒类,轻松调节。自动上翻盒盖设计,可以更好的涵养冷气以及水分,使蔬果更加水润、新鲜。
![]() LGGR-K37GFCL的变温室内具有一个灵活的存储盒,可抽拉、可拿取。方便使用者将蔬果分类存放,格局明朗。
![]() LGGR-K37GFCL的冷冻室总容积达到了151L,对于喜欢大容量冷冻室的消费者来说无疑是一个比较大的惊喜。更有分类隔架,将食物明确的分类,更有益于使用者的饮食健康。
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馒头变干硬
馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱里,会加快变干变硬的速度,如需储藏可用保鲜袋包好放入冷冻室。饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、干制食品等,则无需放入冰箱。
美菱BCD-272HE3BD
[参考价格] 3299元
美菱BCD-272HE3BD素雅的外观设计颠覆了以往美菱产品的外观设计,此款冰箱更多亮点之处在于人性化的设计,冷藏室蔬果盒设计、门体设计的盒盖设计,甚至是一级能效等级的水平都是按照消费者的需求而做出的杰出表现。
![]() 美菱BCD-272HE3BD简洁白色面板上雕琢着几朵荷花图案,素雅之气展现于面板之上,跟多女孩子会比较倾心于此产品。
![]() ![]() 美菱BCD-272HE3BD内部冷藏那个是更多出自由蔬果存储盒设计,门体存储盒设计更多加了存储盖的设计,放置食物或者饮料洒落。
![]() ![]() 美菱BCD-272HE3BD选用节能设计,能效等级达到一级能效等级,耗电来仅为0.63,家庭中省电的好帮手。
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巧克力易变质
巧克力放在冰箱保存,表面容易出现白霜,发霉变质,失去原味。夏天室温过高时,可先用保鲜袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。
美的BCD-253UGMA6
[参考价格] 4799元
美的BCD-253UGMA6用全新的凡帝罗设计诠释欧式家电的品质感受,内部鲜动能保鲜技术保证冰箱内食物更加新鲜,电脑智能设计更加科学。
![]() 这一款冰箱的型号为美的BCD-283UGMA,它在保鲜方面选用鲜动能保鲜配置,冰箱内部水果存储环境更加优质,保鲜效果也自然也就更有保证。
![]() 还具有超静音技术,保证冰箱在运行的时候不影响使用者的正常生活和休息,享受安静生活环境。
![]() 同时,美的BCD-283UGMA6还选用智能设计,电脑控温保证冰箱科学运行,同时内部具有多种运行模式,满足使用者的不同需要。
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