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2013柏林消费电子展：倍科为未来厨房呈现智能化多功能新作

2013-10-31 16:31| 发布者: 蘑姑

柏林2013年9月5日–家电品牌倍科全新推出的嵌入式烤箱和灶具为观众呈现出无穷的烹饪乐趣。

Ÿ OIM 39600 X/XP: “烹饪大师”-嵌入式烤箱，带有可供选择的高温自洁功能

Ÿ OIM 25702 X：带有创新蒸汽辅助烹饪技术的烤箱

Ÿ HII 68600 PTX：带有可变化的“IndyFlex+”烹饪区的电热灶

OIM 39600 X

OIM 25702 X

HII 68600 PTX

在2013年的柏林消费电子展上，成功的国际家电品牌倍科，向参观者展示了各种各样以烹饪为主题的新型厨房电器。倍科这次展出的重点是适合每日烹饪的，用户友好且方便灵活的创新科技。与此同时，这些新家电在环保节能方面的表现也都十分突出。

“烹饪大师” OIM 39600 X/XP

OIM 39600 X/XP是倍科推出的一款具有多种实际用途的嵌入式烤箱。这款倍科进口烤箱结合了倍科专业的“CookSense”技术。例如，烤箱带有的探针会在烘烤过程中感知肉类内部的温度，从而得知这块肉是生的、半生的还是全熟的。这项功能使得业余的烹饪爱好者能够做出和正宗牛排餐厅一样正宗的食物。该款烤箱还拥有75升的超大容量，能同时在五层架子上烘烤饼干、披萨或者蛋糕。六个不同的摆放烤架的位置确保烘烤更加灵活便捷。XP型号的同款烤箱相比X型号烤箱多了一个高温自洁功能，最高温度可达500摄氏度。该功能让使用者可以一键清除烤箱里的烧焦食物残余和细菌。

OIM 25702 X –倍科独特的蒸汽技术确保最佳烘焙效果

大厨们都知道，烹饪美食的秘诀就在于正确使用蒸汽。OIM 25702 X的嵌入式烤箱融合了倍科的创新蒸汽辅助烹饪技术，在烘焙过程的最佳时间，蒸汽会自动被注入到烤箱内部。这种蒸汽烹饪方式下，家禽、肉类和鱼都变得格外鲜嫩多汁，白面包外表香脆内里松软。在烹饪过程中，使用者也可以向烤箱内室手动注入三次蒸汽。这种名为“Vitagard”的蒸汽烹饪装置为健康蒸汽烹饪提供了新机会。在这个装置中，水被注入单独的蒸锅中，使得蔬菜和肉类中的富含营养价值的维生素，在温和的烹饪过程中不致流失。

这款倍科烤箱内设52个自动烹饪程序，可以在触控面板上轻松激活。OIM 25702 X还有催化反应后壁和纳米包覆玻璃门，使得清理工作变得轻而易举。该产品的能效比A级能效水平还要经济节能20%。

多变还是简单–倍科HII 68600 PTX电热灶灵便最大化

为用户带来最大化舒适的使用体验，是倍科开发厨房灶具的第一要务。倍科的新款电热灶HII 68600 PTX携“IndyFlex+”功能在众展品中脱颖而出。这款炉灶一共有8个感应区，每个区域都可以单独控制，因而使得用户能在同一时间准备多种的食物。每一侧的四个区域可以合并为两个尺寸各为376x225mm的较大区域，更加适合大尺寸的锅来烹饪量大的烧烤和鱼类佳肴。这种综合性的感应科技可以直接把热量传输到锅底，省时又节能。由于玻璃板表面没有被加热，所以溅到炉子上的食物不会遇热变焦，因而很容易就能清理掉。

不锈钢锅架可以与方便操作、易于清洁的前置触控面板配合使用。轻触面板就可选择18种热度等级。由于电子设备被安装在陶瓷玻璃面板下面，所以操作界面显得格外光滑平整。

产品特点：

OIM 39600 X/XP

OIM 39600 X

Ÿ “烹饪大师”嵌入式烤箱

Ÿ “CookSense”技术

Ÿ 12种烹饪功能

Ÿ 使用容积：75升

Ÿ 总容积：89升

Ÿ 纳米包覆，易清洁可拆卸全玻璃内门

Ÿ 辅助快速预热功能

Ÿ 披萨烘烤