tedfans 发表于 2014-2-8 23:45

我的HI电饭煲是不带压力的!煮的是江苏大米称为灿米吧!~也许应该买带压力的HI电饭煲!煮的饭还是电压力锅软很多!

wanghuai70 发表于 2014-2-10 22:35

tedfans 发表于 2014-2-8 23:45 static/image/common/back.gif
我的HI电饭煲是不带压力的!煮的是江苏大米称为灿米吧!~也许应该买带压力的HI电饭煲!煮的饭还是电压力锅软 ...

日本饭煲做粳米更在行。

liangyin_nery 发表于 2014-2-11 14:19

cnmrg3 发表于 2014-1-15 00:05 static/image/common/back.gif
我信,因为北京前几年海淀还有种稻子的,每年都会来卖,新米味道非常香。其实电饭煲,我觉得更重要的是压 ...

火力大,肯定好些。但是,一味的压力大,不一定做出好米饭来。

liangyin_nery 发表于 2014-2-12 14:23

cnmrg3 发表于 2014-2-12 13:32 static/image/common/back.gif
这你就不懂了,压力大一方面是温度高,另一面是水分散失少,所以在开始阶段要高压力,这样才能达到迅速煮 ...

你说的有道理。但是,传统咱们家中的高压锅想做出真正好吃的米饭,难度非常大。
反倒是日本的IH带压力的电饭煲能够轻松的做出相对完美的米饭来。

jinmy 发表于 2014-2-12 19:17


求PM个五常本地米的链接,谢谢

lotcor 发表于 2014-2-12 19:22

大量马甲 发表于 2014-1-11 15:35 static/image/common/back.gif
吃日本本土米的路过,随便甩东北米几条街

日本还大量进口东北米呢。

lotcor 发表于 2014-2-12 19:22

abalaku 发表于 2014-1-12 15:31 static/image/common/back.gif
我用99元的电饭煲做的新米(什么地方的东北米不清楚,特供某机构的,你懂的。哥们儿送的)
完胜我 SC10做的 ...

东北新米,随便乱煮都好吃。不信的,肯定是从来没吃过新米。

yinest 发表于 2014-2-21 11:56

求PM个五常本地米的链接,谢谢

bluett 发表于 2014-2-21 14:03

大量马甲 发表于 2014-1-11 16:21 static/image/common/back.gif
250左右,10KG。

求pm地址。

wanghuai70 发表于 2014-2-25 16:01

jinmy 发表于 2014-2-12 19:17 static/image/common/back.gif
求PM个五常本地米的链接,谢谢

已短,不好意思才看到。

wanghuai70 发表于 2014-2-25 16:02

yinest 发表于 2014-2-21 11:56 static/image/common/back.gif
求PM个五常本地米的链接,谢谢

才看到,已短。

w66866959 发表于 2014-2-25 17:03

SkγS0N 发表于 2014-1-18 22:52 static/image/common/back.gif
已入手了大米,等待用103的结果,群里不少人都感觉不错,忍不住诱惑,买了20斤

求群号

daimingsen 发表于 2014-2-25 19:23

求PM个五常本地米的链接

wanghuai70 发表于 2014-2-26 09:04

daimingsen 发表于 2014-2-25 19:23 static/image/common/back.gif
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已短

hunterd 发表于 2014-2-28 19:48

求PM五常本地米的链接,谢谢
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查看完整版本: (再次更新米饭图)去年买的大象NC10饭煲,试过好几种米,本地收购五常米不二选择。